大马哈鱼籽是一种极富营养的食材,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。它常用于制作美味的鱼子酱,被誉为餐桌上的珍品。下面就为大家介绍一道精致且美味的大马哈鱼籽的做法。
材料:
- 新鲜大马哈鱼籽 100g
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 柠檬汁 适量
步骤:
- 将大马哈鱼籽放入容器中,加入适量的盐和白糖,拌匀。
- 盖上容器,放入冰箱冷藏2小时。
- 取出大马哈鱼籽,加入适量的柠檬汁,搅拌均匀,再次冷藏20分钟。
- 大马哈鱼籽即可食用,可以用来搭配鳗鱼寿司、海胆等美食。
大马哈鱼籽是一种极富营养的食材,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。它常用于制作美味的鱼子酱,被誉为餐桌上的珍品。下面就为大家介绍一道精致且美味的大马哈鱼籽的做法。
材料:
步骤: