鱿鱼在很多人的认知中属于鱼类，但是它真的是鱼类吗？答案是否定的。
鱿鱼是无脊椎动物，属于头足类动物，而非鱼类。鱼类属于脊椎动物，他们的身体由头、躯干和尾巴三部分组成，富于弹性，能在水中游动。而鱿鱼的身体并没有分成坚硬的头、躯干和尾巴，而是由主要的躯干、头部、足和腕组成的，并且有八个触手，因此鱿鱼游泳时是通过推进卷曲的身体向后蹬水来游动。
鱿鱼分为很多种，不同种类的鱿鱼大小不一，颜色也不尽相同。鱿鱼形状似枪，大多数的鱿鱼都有一个长管、一个大圆环、两个鱼鳍状的部位和许多触手。鱿鱼的大圆环中就包含很多营养成分，如动物性蛋白、锌、钾、钙、钠等，有丰富的滋补作用。
明白了鱿鱼不是鱼类后，大家误解就不会那么深了。但是，潜在的问题还是有。现代化的工厂下，有着诸如添加剂等化学元素的情况发生。这对身体带来的危害可想而知。每个人的身体素质不同，对摄入不同物资会有不同的反应。因此，在选择鱿鱼时，应该购买放心、安全的产品。
