芝麻酱是一种非常受欢迎的调料，广泛应用于中国菜肴中。它的浓郁香味为菜肴增添了特殊的风味。但是，很多人在家中都不知道如何调配芝麻酱。下面就为大家介绍几种简单易学的芝麻酱调配方法。
1. 基础芝麻酱调配方法
材料：芝麻、食用油、盐、白糖、生抽、醋。
步骤：将芝麻放入锅中炒熟，炒至微黄色。用食物加工器将炒熟的芝麻研磨成细粉。在研磨好的芝麻粉中加入适量的食用油，搅拌均匀，至酱体光滑。最后，根据个人口味，添加盐、白糖、生抽和醋，适量调味即可。
2. 香甜芝麻酱调配方法
材料：芝麻、食用油、蜂蜜、盐。
步骤：将芝麻放入平底锅中炒熟，炒至微黄色。将炒熟的芝麻放入食物加工器中研磨成细粉。在研磨好的芝麻粉中加入适量的食用油，搅拌均匀，至酱体光滑。最后，加入适量的蜂蜜和盐，调味均匀即可。
