面食作为中国传统的主食之一，在各个省份都有其代表性的美食。而面食的做法也有很多种，每一种都有不同的吃法和口味。下面，就为大家带来一些面食的做法，花样大全。
一、 拉面
拉面是中国传统的面食之一，属于西北地区的特色美食，其制作工艺是以高价小麦粉为原料，加入清水、盐等佐料，揉成面团，再将面团拉长，加入高温开水，拉成长条状。将拉好的面条放入滚水烫熟，加入调料和蔬菜，搭配不同的肉类或鱼类，即可制成营养美味的拉面。
二、煎饺
煎饺是以面对油煎制而成的一种食品，更加流行于中国北方的地区，寓意着“金银满屋”的意思，因为看起来像元宝一样的形状。煎饺的馅料可以根据自己的口味添加，如猪肉白菜馅，虾仁馅，韭菜猪肉馅等，煎饺的搭配也是多种多样，可以搭配各式美味酱料一起享用。
三、汤圆
吃汤圆是中国传统的习俗之一，是在元宵节等节日食用的美食。汤圆是以糯米粉为主要原料，加入适量的水和食用色素，揉成小圆子状，加入各种馅料，如糖、芝麻、豆沙等，然后煮沸水中煮熟，即可食用。汤圆的口感丰富，口感柔软，有弹性，十分美味可口。
