夜宴图，是中国古代画家齐白石所著的一幅中国传统文化代表性作品，描绘的是宴会上的冷酷美食品味。夜宴图描绘了宴席的盛情和美食的艺术风貌，当中包括了很多被废弃的现在看来十分神奇的菜肴。比如，以高脂肪动物内脏制作的“炼上汁”、用酒浸泡后焯水的“參羹”、炸鸭腰子、咸虾卵糕点。夜宴图描绘了当时富贵人家音乐、歌唱、舞蹈、吟诗、听曲的文化生活，以及对美食尽享细致品味的爱好。夜宴图反映了古代中国人物饮食文化和艺术风貌，是中国文化的重要组成部分之一。
夜宴图，是中国古代画家齐白石所著的一幅中国传统文化代表性作品，描绘的是宴会上的冷酷美食品味。夜宴图描绘了宴席的盛情和美食的艺术风貌，当中包括了很多被废弃的现在看来十分神奇的菜肴。比如，以高脂肪动物内脏制作的“炼上汁”、用酒浸泡后焯水的“參羹”、炸鸭腰子、咸虾卵糕点。夜宴图描绘了当时富贵人家音乐、歌唱、舞蹈、吟诗、听曲的文化生活，以及对美食尽享细致品味的爱好。夜宴图反映了古代中国人物饮食文化和艺术风貌，是中国文化的重要组成部分之一。
