巴伦西亚(Valencia)是西班牙东部最大的城市之一,也是著名的美食城市。在这里,你可以品尝到地道的西班牙海鲜饭、瓦伦西亚烤鱼、手工面包等美食。
瓦伦西亚海鲜饭是瓦伦西亚的一道传统菜肴,制作精致,风味独特,成为瓦伦西亚美食的代表之一。在烹制这道美味海鲜饭时,厨师们会选用海中鲜活的贝类、虾类等海鲜,配上新鲜的西红柿、洋葱、胡萝卜等蔬菜。浓郁的鱼汤调味而成的米饭,颜色红润,口感鲜美。
当然,还有瓦伦西亚烤鱼,是用橄榄油、盐和柠檬汁拌匀后烤出来的,鱼肉肥嫩,滋味醇正。此外,手工面包也是巴伦西亚的传统美食之一,新鲜的面团制成的面包体香酥软糯,再搭配著名的伊比利亚火腿,食欲倍增。