凤梨吃起来口感极佳,而削皮的时候却让人头疼,不仅需要费力气而且浪费时间。那么,有没有更好的方法来削凤梨呢?下面为大家介绍一种快又省力的方法。
首先准备好一个切菜板和一把切菜刀。将凤梨两端都切掉,然后将凤梨从中间竖着切开。
接着将凤梨的切面朝下放在切菜板上,在凤梨上切一道缝隙,不要切得太深,只要切掉外皮就可以了。
然后将手指伸进切开的凤梨里面,慢慢移动手指,将凤梨从外向里推,皮就自然松开了。如果手指感觉到有硬的部分,就将刀轻轻的切去。
最后,将切好的凤梨两端再切掉,然后去掉凤梨中间的纤维,就可以吃了。
这样,削凤梨的时候就不用刨皮刀或者刀片费劲地削了,而且还可以省下很多时间。一定要记住,不要切掉太多,否则会浪费很多肉部分。