电饭煲蛋糕是一款在家中能够做出的美味点心。这款蛋糕不仅材料简单易找，而且做法也相对简单，即使是厨艺初学者也能做出软绵美味的蛋糕。
以下是电饭煲蛋糕的做法：
材料：
- 低筋面粉 70 克
- 鸡蛋 2 个
- 白糖 60 克
- 沙拉油 50 毫升
- 牛奶 50 毫升
- 电饭煲内胆
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅打均匀。
- 倒入沙拉油，继续搅打至混合均匀。
- 倒入牛奶，继续搅打至混合均匀。
- 将低筋面粉筛入，用刮刀搅拌均匀，制成面糊。
- 将电饭煲内胆涂上一层沙拉油，倒入面糊。
- 按下“煮饭”按钮，开始烹饪，约 30 分钟后蛋糕即可煮熟。
- 取出蛋糕，并晾凉即可。
温馨提示：
1. 烹饪时间需根据电饭煲大小分别调整，建议先按下“煮饭”按钮预热 5 分钟。
2. 可以根据个人口味添加一些糖霜、奶油等装饰。
通过这样简单的步骤，你就可以轻松做出软绵美味的电饭煲蛋糕了。
