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品尝章丘铁锅美食

来源:心才杂文网

章丘铁锅是山东章丘的特产,因为其独特的材质与烹饪方式,使得所做食物更加鲜美可口。

章丘铁锅是用铸造工艺制成,锅壁厚实,热传导快,锅底较深,锅盖周转灵活,是煎、炒、炖、煮的好选手。

品尝一口章丘铁锅烹制的家常菜,回味无穷,比如:炒豆角,咸鱼烧豆腐,鱼香肉丝,清炒菜花等等,香气扑鼻,口感鲜美。

最值得一提的是,章丘铁锅还能烤肉,它是烧烤档口中不可或缺的道具。在它的帮助下,烤肉不仅入味,而且还不易糊焦,是你夜宵的最佳选择。

品尝章丘铁锅的美食,这是一次回味无穷的口腹之旅。

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