甘其食，这是一个很有趣的词语。意思是吃自己种的瓜果蔬菜和养的肉禽蛋，吃自己劳动创造的食物。甘，即自得其甘之味；其，即自身；食，即食物。但是它并不是简单的在家里种点菜，养点家禽，就可以称为甘其食了。甘其食，是一种生活方式，也是一种思想，与自给自足、自力更生等相关。它主张我们从田间到餐桌，自己种植、收获、加工、烹饪、食用。这种方式能够使我们要求自己更多，锻炼了自己的耐心，增加自己对食品的认识和尊重，同时还有益于环保和消减食品浪费。
