蚕蛹是一道独具特色的美食,因为它口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜欢。如果你喜欢吃蚕蛹,那么不妨就来试试家常做法吧。下面,小编为大家分享一道蚕蛹炒蛋的家常做法。
原料:
- 蚕蛹200克
- 鸡蛋3个
- 葱姜适量
- 盐适量
做法:
- 将蚕蛹用清水洗净,加入一些盐腌渍10分钟,去除腥味。
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅匀。
- 锅中放油,烧至5成热,加入葱姜炒香。
- 将蚕蛹倒入锅中,翻炒几分钟。
- 将鸡蛋液倒入锅中,翻炒至熟即可。
美味蚕蛹炒蛋就完成啦!这道菜营养丰富,口感鲜美,适合全家老少。如果您也喜欢吃蚕蛹,那就快来试试吧!