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最简单的冰糖雪梨怎么做?

来源:心才杂文网

冰糖雪梨是一道美味可口的甜品,成分简单,口感清甜,非常适合在夏季享用。下面介绍一款简单易做的冰糖雪梨做法,一起来看吧!

材料

  • 雪梨2个
  • 冰糖适量
  • 水适量

制作步骤

  1. 将雪梨洗净去皮,去核,切成适量大小的片状
  2. 将雪梨片放入保鲜袋或者大碗里,加入适量冰糖,搅拌均匀,并腌制15-20分钟,等待雪梨片出水
  3. 将腌制好的雪梨片加入适量清水,大火煮沸,调成小火煮10-15分钟,直到雪梨片变软,煮至汁液收浓,冷却备用
  4. 将煮好的冰糖雪梨装入容器中,放至冰箱中冷藏,冷藏好后就可以享用啦!

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