过年时，备一些冷冻饺子存放，方便又卫生。但是，你知道该怎么把他们正确的煮熟吗？如果方法不当，不仅口感不佳，而且还会影响健康。那么，接下来我们就为大家介绍一下正确的煮饺子方法吧！
首先，在锅里放入足够的水，开火烧开后放入饺子。建议用筷子搅拌一下饺子，将饺子和水充分接触，防止饺子粘锅，也便于饺子充分受热。等待水再次沸腾后，加入大半碗冷水。我们熟知，饺子是需要烫熟的，而不是煮熟的，所以加入少量的冷水，再等水再次沸腾。这样反复几次，就可以煮熟我们的饺子了！
最后，将饺子捞出，放入碗中，淋上香油和酱油，配上一些蒜泥和花椒油，美味的饺子就做好了！
