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烟花三月下扬州烟花指的什么?

来源:心才杂文网

扬州是一个繁华的城市,每到春天,城市里都会放一些烟火,以庆祝春天的来临。在扬州,大家都会说“烟花三月下扬州”这句话,那么,这里的“烟花”指的是哪一种呢?

其实,“烟花”一词包含了很多种,比如烟火、鞭炮、烟火花、焰火等等,而在扬州这里,“烟花”指的是一种锦鱼,是扬州当地特有的物种之一,这种锦鱼又称为草鱼,有一种非常美妙的动作,游动的时候会在水中留下翻腾的花纹,所以被称为“烟花”。

扬州的锦鱼非常有名,有一句谚语叫“人在江南甲天下,鱼在扬州第一州”,这句话的意思是,“在江南的话人最舒服,如果要说鱼的话,扬州的鱼最棒”。在古代,扬州的市场上也曾有过“烟花市”的称呼,这里卖的就是这种锦鱼,价格也很昂贵,因为毕竟是特有物种。

因此,“烟花三月下扬州”里的“烟花”指的就是这种锦鱼啦!如果你下次去了扬州,记得一定要品尝一下它的美味哦!

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