迷你小麻薯是一道十分简单、美味且受欢迎的小吃，夏季吃起来凉爽解暑，冬季吃起来暖胃补气，一年四季都可以享受到它带来的美味。下面我们就来介绍一下如何做迷你小麻薯。
所需材料：
1. 地瓜粉200克
2. 热水200克
3. 红豆沙适量
制作步骤：
1. 准备好地瓜粉和热水。
2. 将地瓜粉倒入盆中，倒入热水，用筷子搅拌均匀。
3. 搅拌成团，盖上湿布静置20分钟。
4. 取出一小块地瓜粉面团，搓成长条状。
5. 切成小段，用拇指按压成小圆饼。
6. 将豆沙放入中央，包起来。
7. 把小饼放在开水中煮至浮起来，再捞出来放在冷水中冲洗一下。
8. 总的来说，迷你小麻薯做法超级简单，大家可以放心尝试哦！
