白菜炖豆腐是一道家常好菜，它的出现既方便又美味。下面，我们来了解一下详细的做法。
所需生材料：
主料：豆腐、白菜
辅料：葱、姜、蒜、生抽、老抽、鸡精、盐
步骤：
1、将豆腐和白菜分别切块备好。
2、锅中倒油，烧热放入葱姜蒜末，炒香后放入豆腐块煸炒均匀。
3、加水没过豆腐，开火煮开后转小火焖煮5分钟。
4、加入白菜块，加老抽和生抽调味，继续焖煮10分钟。
5、在出锅前撒上鸡精翻炒均匀即可。
白菜炖豆腐既美味，又有丰富的营养。相信大家自己在家动手做一定会非常成功的。
白菜炖豆腐(家常好味道：白菜炖豆腐做法大全)
来源：心才杂文网
