咖啡拉花是现代烘焙技术领域不可或缺的一部分, 拥有一杯花式咖啡能够让人的心情变得愉悦起来. 在一些大场合会不时的有咖啡师炫耀自己的拉花技艺, 那么我们普通人怎么能够学会拉花呢?
1. 花式咖啡基础拉花技术
首先, 必须要掌握牛奶蒸发的基本操作和咖啡器具的使用方法并能够熟练操作, 然后才能学会拉花. 接着, 从花式咖啡基础拉花开始学习, 如基础的心型花和叶型花，通过反复练习来掌握.
2. 增加花式咖啡拉花的难度
掌握基础的花式拉花后，开始挑战更复杂难度的拉花设计, 如音符和一些复杂的动物花式等等.
3. 不断练习，不断剖析
学会拉花不是通过简单的几次练习就可以实现,需要不断练习和剖析技术，在大量的熟练训练下掌握花式咖啡的拉花技巧.
通过以上的学习和掌握， 我们终将成为一个颇具实力的咖啡师, 能够给顾客提供最专业的咖啡服务。
