随着消费水平的提高，更多人开始追求品质、注重生活质量，活动、娱乐等方面的需求日益增长，而城市的节奏变得越来越快，城市交通拥堵现象也越来越严重，外出就餐成为很多人面临的难题。不过，近年来开办流动餐车的创业者越来越多，可以带来丰富多彩的饮食体验，而且在很多大城市开办流动餐车的士族也成为员外公的上选，那么，您是否也心动了呢？此文将为您介绍近年来流动餐车的市场价格走势，以及流动餐车的一些基本知识。下面我们就来一探究竟。
首先，流动餐车的价格一般在2~50万元之间，不同类型、不同品牌的流动餐车价格相差较大。对于新手来说，可以选择一些价格相对较低的二手流动餐车进行试水。由于流动餐车营业区域、车型及设备配置不同，价格也会有一些差异，比如对于投放在市中心的流动餐车，一般要比投放在一些较偏远地区的流动餐车价格要高。
其次，我们需要了解一下流动餐车的类型。根据经营范围的不同，流动餐车一般分为三大类，第一类是饮品车，它主要售卖各种饮品；第二类是单品车，主要销售某一个单品，如烤玉米、羊肉串、鸡腿等；第三类是全模车，它能够提供较为全面的餐饮服务，配备了烤炉、蒸箱、油炸等设备。
最后，我们也要了解一下流动餐车的市场前景。随着社交深度化和移动互联网的普及，消费者对于餐饮具体化、个性化、快捷化的需求越来越高。流动餐车的概念与广大市场需求相契合，而且其运营成本低、食品卫生状况可掌控性强、适应各种场合等优点，使得它在现代快餐系统中具有较强的市场潜力。
以上是此次为大家介绍流动餐车的一些基础知识和价值，如果您决定加入流动餐车这个行业，还需要做好市场调研和具体规划，才能切实提高自己的竞争力，顺利地实现创业梦想。望各位大佬、小伙伴早日实现理想，满载而归。
