十二单，是指中医传统的十二种脏器和六腑。中医认为人的生理活动归纳为五行、十二经络和各种生理系统，其要害在于肝、心、脾、肺、肾、胆、胃、小肠、大肠、三焦、膀胱、心包六腑，和手太阴肺经、手阳明胃经、足太阴脾经、足阳明胃经、心包经、三焦经、足少阳胆经、手少阴心经、手厥阴心包经、足厥阴肝经、足太阳膀胱经、足少阴肾经十二经络。
通过平衡十二单的功能，可以达到调理脾胃、保证水润、生发精气等效果，从而达到养生、保健的目的。
在日常生活中，建议食用一些有助于调理十二单的食物，例如：红枣(具有养心安神等功效)、海藻(具有降血压、调节甲状腺功能、护肝等作用)、红豆(具有清热解毒的功效)、芝麻(可以调理脾胃、养血润燥)等。
此外，在日常生活中还需要注意调节好情绪，保证充足的睡眠，提高身体素质，才能达到一个良好的保健效果。
