寒露，是二十四节气中的第18个节气，是秋季的第六个节气，通常出现在公历的10月8日或9日。在此之后，进入的是霜降节气，天气将更加寒冷。
寒露这个节气说明天气已经暖完了，接下来将进入寒冷季节；寒露是露结成冰的时候，所以叫寒露。
寒露是秋季天气逐渐转凉的标志，早晨露水结成露珠，地面渐渐下降到霜点以下。人们关注的主要是如何预防感冒和呼吸道疾病。这个节气里的蔬菜有：泡菜、萝卜、辣椒、大葱等。
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