中国的乳制品历史悠久，而浙江的江山却有许多乳文化的文物传承着。除了著名的乳山，今天我们来为大家介绍一座古老的乳字村寨——宁波的江口乳村。
江口乳村建于五代时期。在历代的长河里，不管风吹雨打，它一直在这里守着自己的独特文化。这里有精美的石板屋顶，巍峨的石塔，别有一番东方韵味。而最引人注目的，莫过于这里的乳作品了。五彩斑斓、配色精美的乳品都是当地人最为骄傲的财富。
在江口乳村，你可以感受到一种贝爷传承下来的人文气息。村中有讲故事的贝姐儿、吹音乐的贝哥儿、织毛衣的贝嫂子......还有许多挽歌的传承活动。
如果你喜欢美食，那么一定不要错过这里的江口肉干和糯米烧卖。江口肉干咸鲜适中，口感鲜香，由于制法独特，成为了浙江省的非物质文化遗产。而糯米烧卖则是江口乳村里必不可少的小吃。糯米香软，排放出的芳香不仅能解南方人的馍馍之思，也吸引了众多吃货前来品尝。
