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什么瓜不能吃?一定要注意!

来源:心才杂文网

夏天,正是吃瓜的好时节。但是,有些瓜不能放心食用,因为它们可能会给您带来健康隐患。

第一种是苦瓜。苦瓜的苦味主要来自于它含有的化学物质——藤黄素。藤黄素虽然有抗癌功效,但是过量食用会使人感到乏力、四肢无力,严重时会引起中毒现象。

第二种是苣荬菜。苣荬菜在半夏和胡椒醛的作用下,容易产生致癌物亚硝胺。所以,食用苣荬菜时最好加点醋,可以避免这种物质的生成。

第三种是西瓜。西瓜富含能加速血液循环的物质,食用过量会引起腹泻、头晕、甚至脱水。此外,西瓜中的食物纤维、卵磷脂等成分也会引起过敏反应。

第四种是黄瓜。黄瓜中含有大量草酸盐,食用过多会影响钙的吸收,对身体健康不利,尤其是老年人和儿童。

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