莞香，是广东东莞的一张美食名片，由莞城餐饮联合会发起，代表着东莞的本土味道。
莞香美食，以烹饪技巧高超，用料独特而著称，成为广东甚至全国的知名餐饮文化。
莞香美食起源于当地的餐饮文化和地域特点，如莞城镇有许多食材资源丰富的水域和土地，是制作鱼丸、虾饺、水晶饺等的原材料之所在。以及温带海洋性气候，这个区域的蔬菜、水果以及热带水果品种众多，例如东菜、芹菜、芥菜尖等绿叶菜和沙田柚、金毛橙、柚子、白汁橙等水果。
东莞的莞香美食品种繁多，品类广泛，包括莞式早茶、潮莞粉、莞州砂锅粥、家乡猪脚饭、东莞米皮等。每道莞香美食都有着独特的口感和功夫，无一不让人大呼过瘾。
来东莞，千万别错过品尝这些莞香美食啊！
