今天给大家介绍一道暖心的银耳紫薯汤,不仅味道甜美可口,而且非常容易冲泡,轻松入口。喜欢甜食的朋友一定不能错过。以下是具体的步骤:
材料
- 干银耳50g
- 紫薯100g
- 冰糖适量
步骤
- 将银耳洗净用清水泡软
- 紫薯去皮切小块,与泡好的银耳一起放进砂锅中,加入适量的清水
- 开大火烧开后转小火慢慢煮,煮至银耳和紫薯变得很软
- 加适量的冰糖搅拌均匀,再煮约5分钟
- 银耳紫薯汤就做好啦,可以根据自己的口味添加少量红枣或桂圆等食材
这款银耳紫薯汤清甜可口,口感柔滑细腻。银耳富有胶质,有润肤、消炎、美容、养颜的作用;紫薯含有丰富的膳食纤维、钾、胡萝卜素、维生素E等微量元素,具有美容养颜、润肠通便、健脾利尿等功效。常喝一些银耳紫薯汤不仅可以滋养身体,而且对于女性朋友来说还能美容养颜,是一道非常适合冬季饮用的小清新菜品。