烤鸡翅是一道美味的家常菜肴,口感香脆诱人,深受人们喜爱。下面介绍一种简单易学的烤鸡翅方法。
所需材料:
- 鸡翅膀500克
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 生姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 烤盘适量
步骤:
- 将鸡翅膀洗净备用。
- 将生姜切成片,蒜剁成蒜蓉备用。
- 将鸡翅膀放入碗中,加入适量盐、黑胡椒粉、生姜片、蒜蓉和料酒,搅拌均匀腌制30分钟。
- 烤盘上铺上锡纸,将腌制好的鸡翅膀摆放在上面。
- 预热烤箱至180℃,将烤盘放入烤箱中层,烤20分钟。
- 将鸡翅膀翻面,再继续烤20分钟,直到鸡翅膀表面金黄酥脆即可。
- 取出烤好的鸡翅膀,装盘即可享用。
烤鸡翅的口感香脆鲜美,吃起来一口咸香、鲜嫩多汁,是一道家常美食。大家不妨动手试试,享受美好的烹饪时光。