洋葱炒蛋是一道简单易学的家常菜。洋葱的清香与鸡蛋的鲜美相得益彰，让口感清爽，更加开胃。今天，我们就来一起学习一下洋葱炒蛋的制作方法吧！
食材：
- 鸡蛋2个
- 洋葱半个
- 盐、葱花、油适量
步骤：
- 洋葱去皮洗净后，切成薄片备用；
- 鸡蛋磕入碗中，加入适量盐搅拌均匀，备用；
- 锅中倒入适量的油，加热至5成热，将洋葱放入锅中翻炒，直到洋葱变针状；
- 把鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀，翻炒至鸡蛋熟透；
- 加入适量葱花，出锅装盘，洋葱炒蛋完成。
以上就是制作洋葱炒蛋的详细步骤，非常简单，快来尝试一下吧！
五分钟学会洋葱炒蛋，这款早餐又快又好吃！
来源：心才杂文网
