金针菜，又名银针菜、海草菜，是一种营养丰富、口感鲜嫩的蔬菜。它富含蛋白质、纤维素、维生素等多种营养物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效。今天，我们就来分享几种受欢迎的金针菜的做法，让你在家也能享受到这道美味又健康的佳肴！
1. 酸辣金针菜
原料：金针菜100克、辣椒粉适量、醋适量、盐适量、葱姜适量。
步骤：...
金针菜，又名银针菜、海草菜，是一种营养丰富、口感鲜嫩的蔬菜。它富含蛋白质、纤维素、维生素等多种营养物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效。今天，我们就来分享几种受欢迎的金针菜的做法，让你在家也能享受到这道美味又健康的佳肴！
1. 酸辣金针菜
原料：金针菜100克、辣椒粉适量、醋适量、盐适量、葱姜适量。
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