香菇油菜做法:
步骤一:收集材料。准备好半斤鲜香菇,两把油菜,少量蒜片和盐。
步骤二:处理材料。切好香菇和油菜,蒜切片备用。
步骤三:烹饪香菇。先将锅中倒入适量油,放入香菇再加蒜片煸炒至香菇呈现金黄色。
步骤四:烹饪油菜。将拌好的油菜放入锅中翻炒几下,撒一些盐,然后盖上锅盖焯烫一分钟左右。
步骤五:调味。将煎好的香菇倒入锅中和油菜拌匀,再加入适量盐调味即可。
香菇油菜做法:
步骤一:收集材料。准备好半斤鲜香菇,两把油菜,少量蒜片和盐。
步骤二:处理材料。切好香菇和油菜,蒜切片备用。
步骤三:烹饪香菇。先将锅中倒入适量油,放入香菇再加蒜片煸炒至香菇呈现金黄色。
步骤四:烹饪油菜。将拌好的油菜放入锅中翻炒几下,撒一些盐,然后盖上锅盖焯烫一分钟左右。
步骤五:调味。将煎好的香菇倒入锅中和油菜拌匀,再加入适量盐调味即可。