在炎炎夏日,烧烤是最受欢迎的美食之一。想要做出一场美妙的烧烤盛宴,除了选用好食材和工具外,烧烤菜单也是至关重要的一环。下面给大家介绍一下常见的烧烤菜单。
热狗、汉堡
烤热狗、汉堡是最基本的烧烤项目。热狗内有香肠、面包和葱,最后淋上番茄酱、芥末酱或者麻酱。汉堡则有鹅肝酱、芝士、蘑菇和牛肉饼等配料。
牛排
牛排适合口感较重的人食用。烤制前可以用酱料腌制,让其更入味。颜色煎至鲜红就可以食用了。
鸡翅、鸡腿
鸡翅、鸡腿必须要烤熟,颜色呈金黄色即可盛出。可以配上洋葱、辣椒等喜欢的配菜。
蔬菜串
蔬菜串可以选择洋葱、玉米、蘑菇、青椒等。烤制时用刷子沾着糖加油然后烤至焦黄,口感清爽。
烤土豆
烤土豆很简单。将土豆洗净去皮,切成薄片,然后抹上烤肉酱或者其它调料,烤制10-15分钟即可食用。
以上就是常见的烧烤菜单。大家可以根据自己的口味选择合适的食材进行搭配,尝试出更多美味!