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面包机做面包的方法!

来源:心才杂文网

面包是我们日常三餐中不可或缺的一部分,而现在越来越多的人家里都有了面包机,所以许多人都想自己在家做面包。下面介绍一下面包机做面包的方法!

材料:

  • 高筋面粉150克
  • 低筋面粉50克
  • 白糖30克
  • 盐3克
  • 速溶酵母5克
  • 牛奶100克
  • 鸡蛋1个
  • 黄油30克
  • 步骤:

    1. 面粉放入面包桶中。
    2. 加入白糖和盐。
    3. 把速溶酵母均匀撒在面粉上。
    4. 加入牛奶和鸡蛋。
    5. 开机。
    6. 按照程序,将面团揉好后,待发酵完毕后,取出面团。
    7. 把面团搓圆,盖上湿毛巾醒发20-30分钟。
    8. 搓成小面团。
    9. 全部放入涂过黄油的烤盘中,一起醒发20-30分钟。
    10. 放入烤箱中,上下火200°,烤25-30分钟。
    11. 出炉后,放到铁网上晾凉。

    好了,以上就是面包机做面包的方法啦,相信看完这篇文章,你已经学会了面包机做面包的方法,赶快去试试吧!

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