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青蒿鳖甲汤(青蒿鳖甲汤:传统食疗药膳的美味之道)

来源:心才杂文网

青蒿鳖甲汤是一道具有药用价值的汤类食品,是中国传统食疗之一,有清热解毒的效果。它以天然食材为原料,制作简单,美味可口。以下是该汤的制作方法与食用效果介绍。

材料:

  • 青蒿 一把
  • 鳖甲 50克
  • 火腿末 适量
  • 姜蒜适量
  • 盐适量

制作步骤:

  1. 将青蒿洗净后切成小段备用;
  2. 备好其他材料,鳖甲洗净切块,姜蒜切末;
  3. 锅内加适量水烧开,把青蒿、鳖甲放入锅中,用大火煮8分钟,转小火继续煮30分钟;
  4. 最后加入火腿末、盐和姜蒜末,再煮5分钟即可。

适宜人群:

1.适宜用于感冒发热、口干口渴、咽喉肿痛、痈肿疮毒等症状的人群;
2.适合于出汗多、体质虚弱,需要滋补和补充水分的人群;
3.适量饮用该汤能帮助身体调节阴阳平衡,起到健康美容的效果。

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