蛋黄酥，是一种咸香松脆的酥皮，里面夹着浓郁的鸡蛋黄酱，味道极其惊艳。它是中华传统糕点之一，深受人们喜爱。随着各地独特口味的加入，蛋黄酥不仅仅是单一口味的美食，其变化多端的姿态，呈现在大家面前。
著名的广式蛋挞是蛋黄酥的一种变体。它以薄脆的酥皮和浓郁的鸡蛋黄酱为主要特点，口感酥香可口，营养丰富。广式蛋挞因其口味深受亚洲人的喜爱，而成为世界各地的饕客喜爱的糕点。
在这个快节奏的城市生活中，细嚼慢咽的甜点成了通过压力的一种方式和生活质量的提高的一种方式。无论是下午茶、聚会、还是晚餐甜品，蛋黄酥和广式蛋挞成为了网红糕点。
