切糕，是一种中国南方常见的小吃，制作历史悠久，食用方式多种多样。切糕从外表看起来有些普通，不起眼，但是因为它口感独特，鲜香细腻，曾经有许多文人墨客为它写下了美好的赞词。那么切糕到底好吃吗？
切糕好不好吃，口感是很重要的衡量标准之一。一些市面上质量较差的切糕口感过于油腻，不易化开，容易造成食物中毒等等。但是，只要是做得好的切糕，特别是当你对它的食用方式有所了解后，就会让你对它流连忘返。
切糕的食用方式有很多种，最基本的当然是要加上调料。比如说，你可以在上面加上花生碎，羊肉丁，豌豆、小葱花等等，每一种搭配都会为切糕带来不同的口感，增加了切糕的鲜味。此外，还有用来炒面的切糕、麻辣切糕片等等。这些方式都会让你爱上这款小吃。
如果你还没有尝试过切糕，那赶紧试试吧。虽然它的外表平凡，但它的味道和魅力却是独一无二的。
