想要做一道美味的土豆菜品吗？今天小编就为大家介绍五种土豆的做法，让大家吃得津津有味。
1. 土豆泥
制作方法：
1) 将土豆去皮切块，放入开水中煮熟。
2) 煮熟的土豆捞出，用压碎器搅碎成泥状。
3) 加入牛奶、黄油、盐和胡椒粉搅拌均匀即可。
2. 土豆烧牛腩
制作方法：
1) 将牛腩切块后用开水焯水，去腥。
2) 锅中加入植物油，放入姜蒜爆炒出香味，再放入牛腩煸炒均匀。
3) 加入土豆块、酱油、糖、盐、料酒和老抽炒匀。
4) 加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮40分钟。
5) 最后放入青红椒丁，加入适量水淀粉勾芡即可。
3. 土豆薯饼
制作方法：
1) 土豆去皮切块，放入开水中煮熟。
2) 煮熟的土豆捞出，用压碎器搅碎成泥状。
3) 加入面粉、盐、鸡蛋搅拌均匀。
4) 锅中倒入适量油，用勺子将土豆面糊舀入锅中，用勺子压扁成饼状，两面煎至金黄色即可。
4. 土豆炖鸡
制作方法：
1) 将鸡块用清水洗净抹干。
2) 锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒出香味。
3) 放入鸡块煸炒至变色。
4) 加入土豆块、盐、料酒、生抽炒匀。
5) 加入适量清水，盖上锅盖炖煮40分钟即可。
5. 土豆沙拉
制作方法：
1) 土豆去皮切块，放入开水中煮熟。
2) 煮熟的土豆捞出，用刀切成小块。
3) 加入黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁、葡萄干，拌入适量的酸奶、盐和黑胡椒粉即可。
